Receita de Pão Petrópolis fácil e rápida
50 min.
6 porções
A receita de Pão Petrópolis é muito fácil e prática, feita com ingredientes simples que geralmente temos em casa.
Aproveite essa receita de um delicioso pão caseiro perfeito para você começar o dia com um café da manhã maravilhoso, ou fazer um lanche da tarde inesquecível.
O resultado é um pão macio, delicado, levemente adocicado, com uma casquinha deliciosa. Depois de pronto, você pode fatiar, untar com manteiga, tostar na frigideira e servir com manteiga, geleia ou o que preferir.
Ingredientes
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo Famiglia Venturelli (400g)
1 sachê de fermento biológico seco Famiglia Venturelli (10g)
1/4 xícara de chá de açúcar (50g)
1 colher de sopa de manteiga (20g)
1 pitada de sal
1 ovo
200ml de leite
1 gema misturada com 1 colher de chá de café pronto
Modo de Preparo
Para começar, pegue uma tigela e coloque o açúcar, a farinha de trigo, o sal e o fermento. Misture. Faça uma cova no meio e adicione o leite e o ovo e misture bem.
Após absorver todos os ingredientes secos, adicione a manteiga e sove bem (com as mãos) até ficar uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por 20 minutos.
Dica Venturelli: para desgrudar a massa que fica entre os dedos, polvilhe um pouco de farinha de trigo nas mãos.
Modele a massa dando o formato do pão, polvilhe-a com farinha de trigo e a transfira para uma forma de bolo inglês untada com margarina ou óleo (25 cm X 10 cm e 6 cm de altura).
Pincele a massa de pão com a mistura da gema com café e deixe crescer até a massa dobrar de tamanho.
Leve o pão ao forno médio preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, desenforme e sirva.
Gostou da receita do famoso Pão Petrópolis? Deixe nos comentários!
Produtos utilizados
veja também
Como fazer rolinho primavera — Receita de rolinho primavera delicioso
Não sabe como enrolar rolinho primavera? Então acompanhe a receita completa de como fazer rolinho primavera!
40 min.
8 porções
Receita de abobrinha recheada com carne moída
Hoje a proposta é um alimento super saudável para você que procura uma receita mais leve e nutritiva, aprendendo a como fazer abobrinha recheada.
40 min.
4 porções
Como fazer torta de cachorro quente — Receita junina
Mesmo sem poder realizar as festas, o mês de junho está chegando e com ele já começamos a nos preparar com as receitas típicas de festa junina. Se você também gosta das receitas típicas dessa época, que tal trazer esse clima festivo para dentro do seu lar fazendo uma deliciosa torta de cachorro quente? A receita de torta de cachorro quente é incrível e muito saborosa, temos certeza que você vai gostar!
60 min.
6 porções
Receita de camarão à grega fácil e deliciosa
Essa receita de camarão à grega está mais do que especial e você precisa provar. Sabe quando queremos fazer um almoço ou jantar diferente? Então, nada melhor do que uma receita simples com camarão que vai encantar todo mundo.
50 min.
4 porções
Onde encontro essas farinhas/Recife ??
Em Recife temos o Pão de Açúcar , vcs vendem pra esse grupo ??
Olá, Ana! Infelizmente, não temos pontos de venda na sua cidade, mas estamos em expansão e logo chegaremos a novas regiões! 💕
Receita maravilhosa. Vou fazer
Que bom que gostou! ❤️
Parabéns adorei excelentes receita tenho um padaria vou inovar com essas receitas
AdoAdorei excelentes receitas
Muito obrigada pelo carinho! ❤️
Sou de Uberlândia MG, onde posso encontrar a farinha Venturelli na minha cidade, já procurei em alguns supermercados perto de casa, mais não encontrei.
Olá Vilma, agora com o localizador ficou mais fácil encontrar nossos produtos nos mercados perto de você:
https://portal.moinhoglobo.com.br/venturelli/ Com ele, você pode procurar o produto que quer e ver se tem disponível em algum mercado por aí 🙂
Bom dia, onde encontro suas farinhas em Belo Horizonte?
Olá Maria, agora com o localizador ficou mais fácil encontrar nossos produtos nos mercados perto de você:
https://portal.moinhoglobo.com.br/venturelli/ Com ele, você pode procurar o produto que quer e ver se tem disponível em algum mercado por aí 🙂 Obrigada pelo contato
A farinha Venturelli é a melhor q tem para pães e massas caseiras, faço muita lasanha; mesmo me deslocando 20 km até a cidade vizinha para comprar vale muito a pena.
Muito obrigada pelo carinho e preferência, Liliane! 🥰
Quero saber onde vende a Farinha de trigo Venturelli aqui em Campo Grande – Mato Grosso do Sul. Para fazer meus pães com Fermentação Natural. Gratidão
Olá. Agora com o localizador ficou mais fácil encontrar nossos produtos nos mercados perto de você. Com ele, você pode procurar o produto que quer e ver se tem disponível em algum mercado por aí. https://portal.moinhoglobo.com.br/venturelli/ 🙂 Obrigada pelo contato
Gostei muito desta receita de pão vou fazer. Onde encontro em São Paulo – SP esta farinha, pois não
consigo comprar aqui só consigo qdo vou à Serra-SP e gostaria de comprar aqui qdo quisesse.
Oi Elcy! Que bom que gostou. Em SP, você encontra nas redes: BIG, Sam’s Club, Bergamini, Roldão, COOP, Pão de Açúcar… ❤️
Salvei esta receita. Adoro este pão! Mas sempre compro pronto no mercado rsrsr
Pena que em minha cidade não tem esta farinha.
Participo de vários grupos de confeitaria e panificação e a maioria das pessoas elogiam muito esta marca.
Manna
Bagé/RS
Poxa Manna, nós sentimos muito! Estamos trabalhando para atender mais regiões o mais rápido possível, esperamos estar perto de você logo, logo!❤️
GOSTO MUITO DE FAZER PÃES, TANTO É QUE ACABEI DE VER ESTA RECEITA NO DOMINGO DIA 25/7 ÀS 21;00, FUI CORRENDO PARA A COZINHA PREPARAR O PÃO PETRÓPOLIS.
NOSSA QUE AROMA , QUE MACIEZ , QUE DELÍCIA !!!!!!!
VALEU A PENA !FORAM SÓ ELOGIOS…….
Que legal Sonia, fico feliz que você gostou ❤️