Receita de Pão Petrópolis fácil e rápida
A receita de Pão Petrópolis é muito fácil e prática, feita com ingredientes simples que geralmente temos em casa.
Aproveite essa receita de um delicioso pão caseiro perfeito para você começar o dia com um café da manhã maravilhoso, ou fazer um lanche da tarde inesquecível.
O resultado é um pão macio, delicado, levemente adocicado, com uma casquinha deliciosa. Depois de pronto, você pode fatiar, untar com manteiga, tostar na frigideira e servir com manteiga, geleia ou o que preferir.
Ingredientes
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo Famiglia Venturelli (400g)
1 sachê de fermento biológico seco Famiglia Venturelli (10g)
1/4 xícara de chá de açúcar (50g)
1 colher de sopa de manteiga (20g)
1 pitada de sal
1 ovo
200ml de leite
1 gema misturada com 1 colher de chá de café pronto
Modo de Preparo
Para começar, pegue uma tigela e coloque o açúcar, a farinha de trigo, o sal e o fermento. Misture. Faça uma cova no meio e adicione o leite e o ovo e misture bem.
Após absorver todos os ingredientes secos, adicione a manteiga e sove bem (com as mãos) até ficar uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por 20 minutos.
Dica Venturelli: para desgrudar a massa que fica entre os dedos, polvilhe um pouco de farinha de trigo nas mãos.
Modele a massa dando o formato do pão, polvilhe-a com farinha de trigo e a transfira para uma forma de bolo inglês untada com margarina ou óleo (25 cm X 10 cm e 6 cm de altura).
Pincele a massa de pão com a mistura da gema com café e deixe crescer até a massa dobrar de tamanho.
Leve o pão ao forno médio preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, desenforme e sirva.
Gostou da receita do famoso Pão Petrópolis? Deixe nos comentários!
Onde encontro essas farinhas/Recife ??
Em Recife temos o Pão de Açúcar , vcs vendem pra esse grupo ??
Olá, Ana! Infelizmente, não temos pontos de venda na sua cidade, mas estamos em expansão e logo chegaremos a novas regiões! 💕
Receita maravilhosa. Vou fazer
Que bom que gostou! ❤️
Parabéns adorei excelentes receita tenho um padaria vou inovar com essas receitas
AdoAdorei excelentes receitas
Muito obrigada pelo carinho! ❤️
Sou de Uberlândia MG, onde posso encontrar a farinha Venturelli na minha cidade, já procurei em alguns supermercados perto de casa, mais não encontrei.
Olá Vilma, agora com o localizador ficou mais fácil encontrar nossos produtos nos mercados perto de você:
https://portal.moinhoglobo.com.br/venturelli/ Com ele, você pode procurar o produto que quer e ver se tem disponível em algum mercado por aí 🙂
Bom dia, onde encontro suas farinhas em Belo Horizonte?
Olá Maria, agora com o localizador ficou mais fácil encontrar nossos produtos nos mercados perto de você:
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A farinha Venturelli é a melhor q tem para pães e massas caseiras, faço muita lasanha; mesmo me deslocando 20 km até a cidade vizinha para comprar vale muito a pena.
Muito obrigada pelo carinho e preferência, Liliane! 🥰
Quero saber onde vende a Farinha de trigo Venturelli aqui em Campo Grande – Mato Grosso do Sul. Para fazer meus pães com Fermentação Natural. Gratidão
Olá. Agora com o localizador ficou mais fácil encontrar nossos produtos nos mercados perto de você. Com ele, você pode procurar o produto que quer e ver se tem disponível em algum mercado por aí. https://portal.moinhoglobo.com.br/venturelli/ 🙂 Obrigada pelo contato
Gostei muito desta receita de pão vou fazer. Onde encontro em São Paulo – SP esta farinha, pois não
consigo comprar aqui só consigo qdo vou à Serra-SP e gostaria de comprar aqui qdo quisesse.
Oi Elcy! Que bom que gostou. Em SP, você encontra nas redes: BIG, Sam’s Club, Bergamini, Roldão, COOP, Pão de Açúcar… ❤️
Salvei esta receita. Adoro este pão! Mas sempre compro pronto no mercado rsrsr
Pena que em minha cidade não tem esta farinha.
Participo de vários grupos de confeitaria e panificação e a maioria das pessoas elogiam muito esta marca.
Manna
Bagé/RS
Poxa Manna, nós sentimos muito! Estamos trabalhando para atender mais regiões o mais rápido possível, esperamos estar perto de você logo, logo!❤️
GOSTO MUITO DE FAZER PÃES, TANTO É QUE ACABEI DE VER ESTA RECEITA NO DOMINGO DIA 25/7 ÀS 21;00, FUI CORRENDO PARA A COZINHA PREPARAR O PÃO PETRÓPOLIS.
NOSSA QUE AROMA , QUE MACIEZ , QUE DELÍCIA !!!!!!!
VALEU A PENA !FORAM SÓ ELOGIOS…….
Que legal Sonia, fico feliz que você gostou ❤️