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Farinha de Trigo Venturelli 1kg
É um produto diferenciado (tipificado) por sua coloração com alto grau de refinamento, retirada da parte mais nobre do grão do trigo, o que lhe garante pureza e coloração “branquíssima” de alto padrão de qualidade. É um produto sofisticado, enriquecido com Ferro e Ácido Fólico (vitamina B9) e elaborado com primazia em processo de moagem especial dos grãos de trigo, garantindo muito mais leveza e sabor. Destinado para uso doméstico, chefs de cozinhas, preparo de produtos especiais, pães e massas frescas (massa de pastel, macarrão, lasanha, bolos, tortas, etc).
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- Informações Adicionais
- Tabela Nutricional
Benefícios
Padronização: padrão constante de qualidade do produto final. Cor: produto final com coloração clara e atraente. Melhor desempenho: massa com textura delicada e de fácil manuseio. Versatilidade: pode ser usada na confecção de vários produtos. Shelf-Life prolongada: massas frescas com maior Shelf life (vida de prateleira). Alto grau de pureza, com níveis baixíssimos de pigmentação.
Embalagem
Embalagem de 1kg de papel Kraft.
Validade e Conservação
150 dias após a data de fabricação. Manter o produto em lugar fresco, seco e arejado. Fechar bem a embalagem após cada uso.
Porção de 50 g (½ xícara de chá)
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 180 kcal = 756 KJ | 9 |
| Carboidratos | 36 g | 12 |
| Proteínas | 7,0 g | 9 |
| Gorduras Totais | 0,5 g | 0 |
| Gorduras Saturadas | 0 | 0 |
| Gorduras Trans | 0 | ** |
| Fibra Alimentar | 1 g | 4 |
| Ferro | 2,1 mg | 15 |
| Sódio | 0 | 0 |
| Ácido Fólico | 75 mcg | 31 |
- Informações Adicionais
Benefícios
Padronização: padrão constante de qualidade do produto final. Cor: produto final com coloração clara e atraente. Melhor desempenho: massa com textura delicada e de fácil manuseio. Versatilidade: pode ser usada na confecção de vários produtos. Shelf-Life prolongada: massas frescas com maior Shelf life (vida de prateleira). Alto grau de pureza, com níveis baixíssimos de pigmentação.
Embalagem
Embalagem de 1kg de papel Kraft.
Validade e Conservação
150 dias após a data de fabricação. Manter o produto em lugar fresco, seco e arejado. Fechar bem a embalagem após cada uso.
- Tabela Nutricional
Porção de 50 g (½ xícara de chá)
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 180 kcal = 756 KJ | 9 |
| Carboidratos | 36 g | 12 |
| Proteínas | 7,0 g | 9 |
| Gorduras Totais | 0,5 g | 0 |
| Gorduras Saturadas | 0 | 0 |
| Gorduras Trans | 0 | ** |
| Fibra Alimentar | 1 g | 4 |
| Ferro | 2,1 mg | 15 |
| Sódio | 0 | 0 |
| Ácido Fólico | 75 mcg | 31 |
Receitas feitas com este produto
