Receita torta de banana
105 min.
15 porções
Ingredientes
Para o preparo dessa incrível receita de torta de banana, você vai precisar de:
– 10 bananas nanicas bem maduras amassadas com garfo;
– 1 xícara de açúcar para massa;
– 4 xícaras de Farinha de Trigo Venturelli;
– 3 xícaras de açúcar para o doce;
– 1 xícara de manteiga;
– 4 ovos;
– 1 colher de fermento.
Modo de Preparo
Etapas para fazer a receita de torta de banana
1ª etapa: O doce de banana (recheio da torta)
Caramelizar o açúcar e acrescentar as bananas amassadas. Mexer até que toda a banana esteja dissolvida e cozida. Reserve.
2ª etapa: A massa da torta
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mexer bem. Reserve uma quantidade para fazer o enfeite no topo da torta.
3ª etapa: Montagem da torta de banana
Em uma assadeira untada e enfarinhada, espalhe a massa. Para isso, o ideal é pegar “pedacinhos” da massa e começar assentando pelas bordas da assadeira, para que não forme bolhas no fundo. Feito isso, preencha com o doce de banana reservado.
Para o enfeite do topo, pegue a parte da massa reservada anteriormente e adicione farinha até o ponto de espalhar com o rolo de macarrão sem grudar. Espalhe a massa com o rolo e corte tirinhas com uma faca, para então colocar no topo da torta formando pequenos losangos.
4ª etapa: O cozimento
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por, aproximadamente, 30min ou até que a massa de enfeite do topo esteja levemente dourada.
Gostou desta ótima receita torta de banana? Além de ser fácil fazer é uma delícia. Aproveite para conhecer também a nossa receita de torta de cereja, ótima opção para sobremesa.
Produtos utilizados
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Ameí
Oi Darcy, tudo bem? Que bom saber que você gosta dos nossos produtos! Muito obrigada pelo carinho Tenha um ótimo dia!
amei as receitas de caldos
Gosto muito de ver suas receitas
Obrigada pelo carinho, João! 🥰
Oi já mandei mensagem pedindo para vcs venderem farinhas Venturelli e a Ofélia nós supermercados um aqui em Taboão da Serra sp aqui tem Carrefour atacadão maxxi e atacado Assaí extras supermercado e muitos outros rede de pequeno porte ficaria feliz e poder comprar a farinha para fazer meus pães para fazer obrigada
Poxa Isete, nós sentimos muito! Estamos trabalhando para chegar em mais mercados o mais rápido possível, esperamos estar perto de você logo, logo! ❤️
Que farinha maravilhosa! Comprei a primeira vez para “experimentar” e agora é a minha favorita pra bolo, pão, biscoitos e salgados. Aqui na minha região só encontro no Atacadao…
Muito obrigada pelo carinho e preferência! ❤
Eu estou amando a farinha venturelli.
Que maravilha, muito obrigado pelo carinho! 💙
Que honra, muito obrigada pelo carinho e preferência! 💙