Imagem ilustrativa de Panetone salgado de liquidificador

Panetone Salgado de Liquidificador

15 min. 4 porções

Surpreenda as pessoas que você ama neste natal com receitas inovadoras. O panetone salgado de liquidificar, por exemplo, vai encantar a todos, ele é muito fácil de ser preparado e extremamente saboroso.

 

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo Globo
2 copos (americanos) de leite
1 copo (americano) de água
1 xícara de (chá) queijo ralado
1/2 xícara de (chá) óleo
2 envelopes de fermento biológico seco
3 ovos grandes
1 colher de (sopa) essência de panetone
1 colher de (sopa) açúcar
1 colher de (sopa) sal

Recheio

250g de linguiça calabresa picada
100g de queijo mussarela ou provolene picado
1/2 xícara de (chá) azeitonas picadas
orégano ou salsinha a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador, bata muito bem todos os ingredientes da massa, exceto a farinha de trigo Globo

Despeje o conteúdo numa vasilha grande e junte pouco a pouco a farinha de trigo Globo.

Continue mexendo até obter uma massa consistente e homogênea. Cubra com um pano e deixe crescer por 2 horas.

Logo após, adicione os ingredientes do recheio e misture bem até distribuí-los por toda a massa.

Em seguida, divida a massa em 4 partes, modele em forma de bola e coloque nas forminhas de panetone de 500g.

Pré-aqueça o forno em 180 °C e asse os panetones por aproximadamente 30 min. ou até dourarem.

Produtos utilizados

  • Farinha de Trigo Globo
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