Receita de Filé de peixe assado e empanado - receita para Páscoa

Filé de peixe empanado assado e crocante

70 min. 6 porções

Que um filé de peixe empanado no forno é sensacional ninguém discorda, cai bem em qualquer refeição e ocasião.

Agora imagina que além de empanado ele é assado, fica super crocante e sequinho. Chegou a dar água na boca né? Então aproveite e faça hoje mesmo essa ótima receita de filé de peixe assado, empanado e crocante.

Essa receita de peixe empanado no forno é prática, fácil e rápida, além de muito gostosa. É uma receita de Páscoa ou Quaresma, nossa sugestão, mas claro que pode ser feita a qualquer momento. Não perca tempo e faça hoje mesmo.

Ingredientes

1 kg de filé de peixe (a sua escolha, sugerimos merluza ou pescada);
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo Famiglia Venturelli
1 xícara de farinha de rosca
2 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 limão
Azeite para untar

Modo de Preparo

Comece temperando o filé com pimenta-do-reino, sal e limão. Espere 30 minutos.

Enquanto isso, em um prato fundo, coloque a farinha de trigo Famiglia Venturelli e a farinha de rosca e misture ambas.

Em outro prato, quebre os dois ovos e bata-os. Passe o filé no prato da farinha primeiro, depois no prato dos ovos e passe mais uma vez no prato da farinha. Coloque os filés em uma assadeira levemente untada com azeite.

Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar. Depois é só chamar a família e saborear esse delicioso e crocante filé de peixe empanado. Rende 10 porções!

Teste esta receita e comente aqui embaixo nos comentários sobre o resultado!

Avalie esta receita

veja também

Panetone Salgado de Liquidificador

Panetone Salgado de Liquidificador

Surpreenda as pessoas que você ama neste natal com receitas inovadoras. O panetone salgado de liquidificar, por exemplo, vai encantar a todos, ele é muito fácil de ser preparado e extremamente saboroso.

15 min. 4 porções
3 Receitas de pães para diabéticos

3 Receitas de pães para diabéticos

Confira três receitas deliciosas de pães para diabéticos aqui: receita de pão integral,  receita de pão integral diet de banana e receita de pão integral diet com gergelim!

60 min. 2 porções
Como fazer bolinha de queijo fácil

Como fazer bolinha de queijo fácil

Que tal fazer uma receita de bolinha de queijo fácil e com massa caseira para deixar esse salgadinho ainda mais gostoso, com um sabor incomparável? 

90 min. 30 porções
Como fazer molho branco (bechamel) perfeito e sem empelotar.

Como fazer molho branco (bechamel) perfeito e sem empelotar.

O molho bechamel, popularmente conhecido como molho branco, é um dos quatro molhos mais importantes do mundo gastronômico!

90 min. 30 porções

Comentários