Risoles de Carne Moída com Azeitonas

Rissoles de Carne Moída com Azeitonas

80 min. 60 porções

Ingredientes

1 litro de leite;
2 Colheres (sopa) de margarina;
1 colher (sopa) de sal;
1k pacote de farinha de trigo Familia Venturelli;

Recheio
600g de carne moída;
Sal, cebola, alho, tomate e cheiro verde a gosto;
Azeitonas;
Refogue a carne moída com todos os temperos e reserve;

Para Empanar
1 xícara de (chá) de leite;
1 xícara de (chá) de água;
Farinha de rosca;
Óleo para fritar;

Modo de Preparo

Coloque o leite para ferver com a margarina e o sal.

Despeje sobre a farinha de trigo, espere esfriar.

Misture bem até formar uma massa lisa.

Abra a massa coloque o recheio formando os rissoles, passe no leite misturando a água e na farinha de rosca.

Frite em óleo quente.

Dica: essa é uma ótima receita de rissoles de carne para festa, que tal?

Aproveite para acompanhar muitas outras opções de receitas salgadas fáceis de preparar.

Produtos utilizados

  • Farinha de Trigo Venturelli Puríssima (1kg)
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