Foto da Pizza Frita receita caseira fácil

Pizza frita: como fazer receita de pizza caseira fácil

110 min. 20 porções

Ingredientes

1 envelope de fermento biológico granulado;
1 colher (sopa) rasa de sal;
2 colheres (sopa) de azeite;
200ml de água;
5 xícaras de chá de Farinha de trigo Familia Venturelli;

Sugestão de recheio

10 fatias grossas de presunto;
10 fatias grossas de mussarela;
20 fatias finas de tomate;
orégano a gosto;

Quer produtos de qualidade? Escolha Famiglia Venturelli!

Modo de Preparo

Modo de preparo da receita de pizza frita caseira

Numa tigela coloque o fermento, o sal, o azeite e a água, misture bem.

Acrescente 2 xícaras de trigo e deixe descansar por uns 20 minutos.

Acrescente à mistura descansada, o restante da farinha de trigo ou até dar ponto para sovar e não grudar nas mãos.

Deixe descansar mais uns 30 minutos (ou mais).

Abra a massa com o rolo, deixe bem fina, corte em círculos e recheie com meia fatia de presunto e queijo enrolada, o tomate e o orégano, feche como um pastel, apertando muito bem as beiradas.

Aqueça o óleo e frite as pizzas.

Escorra bem em papel toalha e sirva!

E aí, pizza frita é uma receita de pizza caseira fácil e prática igual essa não vai encontrar por aí.

Aproveite para faze-la ainda hoje.

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Produtos utilizados

  • Farinha de Trigo Venturelli Puríssima (1kg)
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