Palitos de Alho e Cebola
45 min.
01 porção
Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina;
2 dentes de alho amassados;
2 colheres (chá) cebola ralada;
3 gemas;
2 colheres (chá) de água;
1 copo (240 ml) de semolina de trigo Famiglia Venturelli;
½ copo (240 ml) de farinha de trigo Famiglia Venturelli (1kg);
½ colher (chá) de fermento químico em pó;
½ colher (chá) de sal;
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno. Em uma tigela bata a margarina até ficar cremosa.
Coloque o restante dos ingredientes, amasse bem até ficar uma massa lisa.
Abra a massa com um rolo e corte, com o auxílio de uma carretilha, em tiras finas de 0,5cm de largura e com o comprimento desejado.
Asse por aproximadamente 15 minutos até dourar.
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