Bolo de Mel Ucraniano

Bolo de Mel Ucraniano

100 min. 35 porções

Ingredientes

375 gramas de farinha de trigo Familia Venturelli;
250 de açúcar;
2 colheres (chá) de canela em pó;
1 colher (chá) de cravo em pó;
1 colher (chá) de gengibre em pó;
1 colher (chá) de bicarbonato;
1 colher (sopa) de essência de baunilha;
2 ovos ligeiramente batidos;
350 gramas de mel;
150 ml de óleo de milho;
250 ml de água fervente;
½ xícara (chá) de nozes;
100 gramas de chocolate ao leite;
½ xícara (chá) de uvas passas sem sementes;

Modo de Preparo

Aqueça o forno à 170ºC.

Unte uma forma com óleo e polvilhe com farinha de trigo.

Misture todos os ingredientes secos e vá acrescentando os ovos, o mel, o óleo e por último a água fervendo misturando sem parar.

Acrescente os demais ingredientes envolvidos em farinha.

Coloque na forma untada com manteiga e enfarinhada e asse por 1h20 ou até dourar bem e ao espetar um palito e sair limpo.

Produtos utilizados

  • Farinha de Trigo Venturelli Puríssima (1kg)
Avalie esta receita
5/5 - (4 votes)

veja também

Como fazer torta de limão – Receita de Torta de limão fit

Como fazer torta de limão – Receita de Torta de limão fit

A torta de limão simples com farinha de trigo é perfeita para você que não dispensa um docinho após o almoço ou no dia a dia para compartilhar momentos deliciosos com quem ama.

50 min. 6 porções
Receita de bolo de cenoura fit

Receita de bolo de cenoura fit

A receita de bolo de cenoura fit é uma ótima opção para o lanchinho saudável para quem quer uma dieta mais leve e balanceada, sem deixar de ser deliciosa.

45 min. 10 porções
Receita de waffle americano simples

Receita de waffle americano simples

A receita de waffle americano, muito famosa internacionalmente e ganhando cada vez mais espaço no Brasil, vai deixar seu estômago quentinho, leve e cheio de sabor.

20 min. 4 porções
Bolo junino de paçoca

Bolo junino de paçoca

Estamos em clima de festa junina e mesmo sem poder sair de casa, que tal fazer bolo de paçoca incomparável e comemorar aí na sua casa?

60 min. 8 porções