Bolinho de arroz com espinafre
30 min.
15 porções
Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido;
1 xícara de espinafre picadinho;
2 ou 3 colheres de farinha de trigo Familia Venturelli;
Cheiro verde a gosto;
Claras de ovo para empanar (opcional);
4 colheres de queijo ralado;
1 pitada de sal;
1 ovo;
Modo de Preparo
Misture o arroz com o espinafre.
Junte o ovo, a farinha de trigo e misture bem.
Acrescente o queijo, o sal e o cheiro verde com uma colher.
Coloque a massa na clara (opcional).
Depois frite em óleo quente.
Produtos utilizados
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