Bolo Integral

Ingredientes

60g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 e 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de leite
1 e 1/4 xícara de farinha de trigo integral Famiglia Venturelli
1 xícara de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Em um recipiente peneira e farinha e o fermento. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo. Agora junte os ovos e bata até virar um creme mais claro. Em seguida adicione o leite e misture. Por fim junte a mistura dos secos em três partes misturando bem com uma espátula, mas sem bater (junto com os secos você deve adicionar outros elementos que queira). Asse em forno a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que espetando seu bolo com palito, ele saia limpo.