Bolo Simples
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo Familia Venturelli;
4 colheres (sopa) de margarina;
3 ovos;
1 e 1/2 xícara (chá) de leite;
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó;
Modo de Preparo
Bata as claras e reserve.
Misture a margarina, o açúcar e as gemas até obter uma massa homogênea.
Sem parar de bater, acrescente a farinha de trigo e o leite aos poucos.
Por fim, adicione as claras em neve e o fermento. Em uma forma grande com furo central untada e enfarinhada, despeje a massa.
Asse em forno médio 180ºC por aproximadamente 40 minutos e seu bolo simples estará pronto. Sirva com um cafézinho!